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豆の日 ― 2021/10/23 22:39
秋の味覚の一つにこれがありますね。
ビールのつまみに最高。
今年２回目です。１回は丹波篠山の友が
毎年送ってくれるのです。
あと一回を自分で注文します。
前は篠山までドライブを兼ねてという感じでしたが
今はネットです。とてもいいものを送ってきます。
今日は一日中、我が家は豆の日でした。
午前、赤豆を圧力鍋で炊きました。昨夜から漬けて。
圧力でうまく炊けるのです。
午後は、思いがけなく枝豆が届いたので、
またそれに夢中でした。
枝豆は時期的にとても膨らんでいて、
子実が色づき（黒大豆になり）かけています。
でも美味しいです。
食卓に豆が並び、ビールがすすんで困っています。
皆さんちも、秋を味わっておられることでしょう。
赤まめは、家内がモリモリ食べて減っていますねえ〜
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